Sorvete chinês não derrete nem com fogo

A empresa Zhong Xue Gao, apelidada de "Hermès do sorvete" por seus doces super-caros, está enfrentando reclamações há anos sobre o conteúdo de seus produtos, as reclamações intensificaram depois que foi revelado que um de seus sorvetes não derrete nem em altas temperaturas, inclusive quando exposto ao fogo.

Quando questionada a empresa disse que todos os seus produtos estavam de acordo com os padrões de qualidade da autoridade nacional da China. Eles também disseram que 0,032 gramas de carragenanas (extrato de algas marinhas) são adicionados aos seus produtos, que pesam 78 gramas cada. Isso segue os regulamentos nacionais do país, mas com base em estudos feitos em animais, a substância pode causar problemas de saúde e até câncer.